A.特選三重県夏の味わいおもてなし前菜
1.紀北町 あらめ原藻 鶏肉巻きのオーブン焼き
2.南伊勢町産 マンボウのこわた五香粉ピリ辛仕立て
3.津市 大里ぱくぱくポークのチャーシュー 金山寺味噌風味
4.尾鷲漁港直送 ガス海老の甘酢チリソース
5.南伊勢町五ヶ所湾産 アオサの三重県産 かつを生ぶし入りゼリー寄せ
6.特選肉厚くらげ
B.南国酒家かにの玉子入りふかのひれ
C.尾鷲産夏のスルメ一夜干し
南伊勢町阿曽浦産アッパ貝と彩り野菜の天日塩炒め
D.志摩市産活〆鮑のソテー
明和町大淀活〆あなごのオイスターソース仕立て
E.南伊勢町河内産真鯛と
松阪市産モロヘイヤ、黄ニラのライスペーパー包み揚げ スパイシー風味
F.三重県産黒毛和牛と三重トマトの夏ピリ辛風味ソース炒め
G.伊賀地方産伊賀米コシヒカリと
南伊勢町産アオサの特製チャーハン
H.御浜町すぎもと農園セミノール青みかんとヨーグルトムースのハーモニー